آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
عکس بستنی فروشی در زمان های خیلی قدیم	1	871	tarfandha
عکس های دختری که با دیدنش وحشت می کنید	1	1014	tarfandha
حرکات بی شرمانه یک دختر در کلاس درس+عکس	2	2649	tarfandha
زیباترین دختر بچه جهان (عکس)	1	798	tarfandha
عاشقانه ها	0	917	raziyehhosseini
پسری که ۹۰ عمل زیبایی کرده است + تصاویر	0	1230	tizfun
پسری که ملکه زیبایی شد!! + عکس	0	1570	behroz48
برچسب هاي تهيه شده براي انجمن	0	608	simayeiran
زنان زیبایی که خون آشام و هیولا شدند	0	1033	behroz48
تیپ جدید مرغ ها پس از بالا رفتن قیمت ! ( تصویری)	0	981	simayeiran
تصاويري از موبایل ناصرالدین شاه	1	1023	behroz48
زني كه گوگل ميليونرش كرد!!!	1	990	behroz48
مردي كه صورت ندارد + عكس هاي خود و همسرش	1	1093	saman
نظرتون راجع به این دختره چیه؟(عکس)	0	1209	simayeiran
عکس هایی که خودم طراحیشون کردم از چند بازیگر	0	698	simayeiran
دیدن صورت این مرد واقعا دل و جرات می خواد!! + عکس	0	862	simayeiran
چشمان ترسناک این دختر توجه همه را به او جلب کرده ! + تصاویر	0	1030	simayeiran
مردی که بدنش کامل نصف شده است + تصاویر	0	744	simayeiran
زیباترین دختر بچه جهان (عکس)	0	925	simayeiran
عكس:مردي كه صورت ندارد (+18)	0	729	simayeiran

12 »

دسر موز و بستنی

          كامران حسين نژاد 
            بازدید : 275
          چهارشنبه 04 مرداد 1391
           نظرات (1)
        

مواد لازم برای ۴ نفر:
* ۶ عدد موز کوچک
*۵۰ گرم یا یک چهارم پیمانه کره
* تخم داخل ۴ عدد هل (کوبیده شده)
* ۵۰ گرم یا یک دوم پیمانه بادام پرک پوست‌کنده
* آب و پوست رنده شده یک عدد لیموترش کوچک
* ۵۰ گرم یا یک سوم پیمانه پودر قند
* ۲ قاشق سوپ‌خوری آب پرتقال یا آب آناناس
* بستنی وانیلی

طرز تهیه:
۱ ) موزها را پوست کنده و به صورت طولی به ۲ نیم ببرید، سپس نصف مقدار کره را در تابه‌ای بزرگ بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. پس از آن، نیمی از موزها را داخل کره ریخته و تا اندازه‌ای سرخ کنید که طلایی رنگ شوند. حالا موزها را برگردانده و طرف دیگر آنها را نیز سرخ کنید.
۲ ) وقتی موزها پخت، جای آنها را به موزهای خام داده و آنها را نیز به همین طریق سرخ کنید.
▪ نکته: مراقب باشید موزها را آن‌قدر سرخ نکنید که له شوند؛ در ضمن از موزهای له و خیلی رسیده استفاده نکنید زیرا ممکن است در مرحله سرخ کردن، له شده و شکل ظاهری‌شان تغییر کند.
۳) باقیمانده کره را در تابه دیگری ریخته و روی شعله اجاق گاز آب کنید. سپس دانه‌های هل و بادام را به آن اضافه کرده و تفت دهید. در طول این مدت، مرتب مواد را هم بزنید تا طلایی رنگ شود.
۴ ) پوست رنده‌شده لیموترش را همراه پودر قند و آب پرتقال یا آب آناناس به آنها اضافه کرده و مقداری حرارت دهید تا کمی غلیظ شود. این، در واقع سس این‌دسر است.
۵ ) در پایان، موزهای سرخ شده را داخل ظرفی چیده و سس را روی آن بریزید و با بستنی سرو کنید.

مطالب مرتبط

طرز تهیه آبگوشت معمولی - آموزش آشپزي

طرزتهيه ي کباب تابه ای با مایکروفر - آموزش آشپزي

طرز تهیه قیسی پلو - آشپزي

دلمه سیب زمینی با لوبیا

کتلت سیر

خورش خلال کدو

ارسال نظر برای این مطلب

	این نظر توسط lRnkvUT8EymD در تاریخ 1393/02/19 و 18:13 دقیقه ارسال شده است

			Now I'm like, well duh! Truly thnaufkl for your help.